Brigão é um hambúrguer de feijão preto que pode ser uma boa opção como fonte de hidratos de carbono e proteína vegetal. Cada porção de 50 gramas tem 11,8 gramas de glicídios, 4,3 gramas de proteínas e 1,5 grama de lipídios. Ingredientes Feijão preto, salsinha, coentro, cebolinha, cebola, alho, vinagrete desidratado, azeite, pimenta dedo-de-moça, sementes…
Categoria: Veggie Burgers
Brutalino
De preparo fácil e rápido, Brutalino é um hambúrguer levemente picante de feijão-fradinho. Ingredientes Feijão-fradinho cozido, azeite, salsinha, cebolinha, pimenta dedo-de-moça e sal. Preparo Primeiro, bato no processador (ou liquidificador) duas xícaras de feijão-fradinho cozido. Depois transfiro a massa para um recipiente e adiciono ¼ de um maço de salsinha e cebolinha. Também acrescento uma…
Vegaromba 