Para quem gosta de pasta de amendoim e chocolate: Retiro o conteúdo de um pote de 500 gramas de pasta integral de amendoim e bato no liquidificador com 75 gramas de chocolate 70% cacau derretido. Depois coloco de volta no pote e reservo no refrigerador. Pronto!
Categoria: Pasta de Amendoim
Giradão
Giradão é uma pasta de amendoim preparada no liquidificador com um bom custo/benefício. Preparo Levo um quilo de amendoim torrado (sim, torrado) ao forno por 10 a 15 minutos, o suficiente para começar a liberar óleo. Então bato no liquidificador o amendoim ainda bem quente, fazendo com que se desfaça com mais facilidade e rapidamente…
Guta-Percha
Guta-Percha é um tipo de pasta de amendoim integral bem simples de ser preparada e com um sabor diferenciado. Ingredientes Amendoim torrado, azeite, melado e leite de coco. Preparo Levo 180 a 200 gramas (duas xícaras) de amendoim torrado ao processador de alimentos por um minuto, tempo suficiente para ser transformado em farinha. Em seguida,…