Dito é um búrguer vegano de lentilha amarela com tofu, laranja e pimenta. Cada unidade tem 13 gramas de proteínas. Ingredientes Lentilha amarela cozida, tofu, farinha de aveia, raspas de casca de laranja, pimenta dedo-de-moça, cheiro verde, óleo vegetal e sal. Preparo Misturo 500 gramas de lentilha amarela cozida com 300 gramas de tofu bem…
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Terai
Terai é um búrguer vegano de carne de soja com tofu. Cada unidade tem 22,3 gramas de proteínas. Ingredientes Proteína texturizada de soja, limão, cheiro verde, óleo, cebola, alho, aveia em flocos, tofu e sal. Preparo Depois de deixar hidratando por algumas horas 200 gramas de proteína texturizada de soja em água com limão (o…
Trupa
Trupa é um búrguer vegano de tofu com grão-de-bico. Ingredientes Tofu, grão-de-bico cozido, cheiro verde, farinha de aveia, alho, óleo de coco (ou outro tipo), levedura nutricional (opcional), limão-siciliano (opcional) e sal. Preparo Bato no liquidificador 250 gramas de tofu com 250 gramas de grão-de-bico cozido. Transfiro para uma tigela e adiciono 50 gramas de…
Vegaromba 