Tofadim é um doce à base de tofu e pasta de amendoim com pouca quantidade de carboidratos. Preparo Misturo bem 150 gramas de tofu com 75 gramas de pasta de amendoim e 25 gramas de açúcar demerara. Fraciono em seis partes e moldo no formato de minha preferência. Para finalizar, reservo no refrigerador. Sugestão Para…