Simpris

Simpris é um bolinho que não precisa assar à base de batata-doce, aveia e pasta de amendoim. Ingredientes Batata-doce cozida, aveia em flocos, pasta de amendoim, açúcar mascavo, cacau em pó e conhaque. Preparo Misturo 300 gramas de batata-doce cozida e amassada com 100 gramas de aveia em flocos, 70 gramas de pasta de amendoim,…

Parrudo

Quando preparo leite de amendoim, em vez de jogar fora, uso os resíduos para fazer o Parrudo, um bolinho que é uma versão caseira e rústica da paçoquita. Ingredientes Resíduos de leite de amendoim, açúcar de coco (ou outro tipo de sua preferência) e sal. Preparo Uso duas xícaras de amendoim para preparar o leite…