Preparo Bato 250 gramas de castanha-de-caju com uma colher e meia de sopa de óleo de coco. O processo leva alguns minutos, mas o tempo pode variar dependendo do processador ou liquidificador utilizado. Não vejo necessidade de esquentar as castanhas porque o aparelho já faz isso nos primeiros minutos. Como o resultado final é levemente…
Resultados da busca por: castanha-de-caju
Quinhão
Quinhão é uma barra vegana assada de batata-doce com pasta de castanha-de-caju. Cada unidade tem 18 gramas de carboidratos e 12 gramas de proteínas. Ingredientes Batata-doce cozida, pasta de castanha-de-caju (ou de amendoim), proteína vegetal em pó (use o sabor que preferir) e nibs de cacau. Preparo Misturo 400 gramas de batata-doce cozida e amassada…
Truqui
Truqui é uma barra vegana à base de três ingredientes. Cada unidade tem 20,2 gramas de glicídios e 5,5 gramas de proteínas. Ingredientes Batata-doce cozida, pasta de castanha-de-caju (ou de outro tipo de oleaginosa) e chocolate 70%. Preparo Misturo 250 gramas de batata-doce amassada com 50 gramas de pasta de castanha-de-caju e 75 gramas de…
Dinário
Dinário é um bombom crocante e vegano preparado com três ingredientes. Cada unidade tem 7,8 gramas de proteínas. Ingredientes Biscoitos de cereais integrais com cacau, pasta de amendoim e chocolate 70%. Preparo Esmago 100 gramas de biscoitos de cereais integrais com cacau – deixo parte crocante (em pedaços bem pequenos) e parte esfarinhada. Adiciono 100…
Nadja
Nadja é um bombom vegano com coco queimado, alfarroba e laranja. Cada unidade tem 13,5 gramas de carboidratos e 4,8 gramas de proteínas. Ingredientes Biscoitos integrais de cacau, coco ralado queimado, alfarroba em pó, laranja, chocolate amargo 70% e pasta de castanha-de-caju ( ou de amendoim, avelã, etc). Preparo Bato no liquidificador 100 gramas de…
Kombu
Kombu é um creme à base de castanha-de-caju, amendoim, chocolate amargo, coco queimado e óleo de coco. Preparo Bato no liquidificador ou processador 200 gramas de castanha-de-caju e 150 gramas de amendoim granulado. Após obter uma mistura homogênea e pastosa, acrescento 80 gramas de chocolate amargo 70%, 40 gramas de farinha de coco queimado e…
Vodizê
De fácil preparo, Vodizê é uma pasta vegana de castanha-de-caju com óleo de coco, chocolate amargo e cacau em pó. Preparo Bato 300 gramas de castanha-de-caju com 50 gramas de óleo de coco até virar uma pasta. Então adiciono 50 gramas de chocolate amargo 70% derretido e 10 gramas de cacau em pó. Bato novamente…
Cimentão
Cimentão é um bolinho maromba à base de abacate, cacau, pasta de amendoim, PIS e castanha-de-caju. Cada unidade tem 17,5 gramas de glicídios, 11,4 gramas de proteínas e 11,3 gramas de lipídios. Ingredientes Abacate, farinha de aveia, proteína isolada de soja (PIS), pasta de amendoim, castanha-de-caju, farinha de coco, cacau em pó, eritritol e açúcar…
Banquim
Banquim é uma combinação de banana, castanha-de-caju, coco e tofu. Ingredientes Banana, castanha-de-caju, farinha de coco, tofu, leite de coco (ou água) e biscoitos integrais de maisena (opcional). Preparo Misturo 100 gramas de banana-nanica bem amassada com 50 gramas de castanha-de-caju esmagada ou reduzida à farinha e 50 gramas de farinha de coco. Adiciono também 50…
Breu
Breu é uma barra maromba com PIS, alfarroba e castanha-de-caju. Cada unidade tem 35,2 gramas de carboidratos, 11,5 gramas de proteínas e 5,1 gramas de lipídios. Ingredientes Aveia, banana, proteína isolada de soja (PIS), alfarroba em pó, cacau em pó, castanha-de-caju, uvas-passas (ou outro tipo de fruto seco) e açúcar mascavo. Preparo Misturo 200 gramas…
Vegaromba 