De preparo fácil e rápido, Nervosa é uma barra baseada em apenas quatro ingredientes.
Ingredientes
Aveia, banana, cacau em pó e pasta de amendoim.
Preparo
Misturo uma xícara e meia (150 gramas) de aveia com duas bananas médias (150 gramas), 20 gramas (duas colheres de sopa) de cacau em pó e três colheres de sopa (45 gramas) de pasta de amendoim.
Depois de obter uma massa bem consistente, divido em quatro partes, transfiro para uma forma para barras e levo ao refrigerador até endurecer. Pronto!
Dica
Fica muito boa também com a inclusão de proteína vegetal em pó (soja, arroz, ervilha, etc.)
Valores Nutricionais Totais
Carboidratos: 154,8 Gramas
Proteínas: 40,4 Gramas
Gorduras: 34 Gramas
Valores Nutricionais Por Unidade
Carboidratos: 38,7 Gramas
Proteínas: 10,1 Gramas
Gorduras: 8,5 Gramas
Você já testou com mais de um tipo de banana?
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Na minhas receitas, uso mais banana-nanica, é por uma questão de preferência mesmo, mas se alguém quiser usar outra…
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Ola, precisa manter no freezer ou pode embalar e levar pra algum lugar pra comer? Queria usar como lanche, mas se não puder ficar fora do freezer, dai complica.
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Boa tarde. Depende de quanto tempo vai ficar fora do refrigerador e da temperatura do ambiente.
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Mas precisa manter só no freezer ou rola deixar na geladeira por exemplo?
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Bom dia, Driele. Ela fica dura sim. Coloco no refrigerador para conservar mesmo, e porque até o sabor fica melhor, pelo menos na minha opinião. Só não recomendo deixar fora do refrigerador por muito tempo porque estraga mais rápido, caso for demorar muito para consumir.
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