Pavê Vegano de Manga

Foto: David Arioch
Foto: David Arioch

De fácil preparo, o Pavê Vegano de Manga é um alimento baseado em cinco a sete ingredientes. Cada porção de 100 gramas tem 23,8 gramas de carboidratos, 7,1 gramas de proteínas e 5,2 gramas de lipídios.

Ingredientes

Manga, leite de aveia, leite de coco, melado, biscoitos de maisena e proteína em pó (opcional).

Preparo

Bato no liquidificador 400 gramas (duas unidades médias) de manga Tommy Atkins com 500 ml (dois copos) de leite de aveia, 250 ml (um copo) de leite de coco, 30 gramas (três colheres de sopa) de melado, 30 gramas (três colheres de sopa) de proteína de arroz e 30 gramas (três colheres de sopa) de proteína isolada de soja.

Transfiro o conteúdo para uma panela e levo ao fogo, sempre mexendo até começar a ferver. Então umedeço uma travessa com água, coloco uma primeira camada de massa seguida por oito biscoitos integrais de maisena. Repito o processo mais cinco ou seis vezes, formando várias camadas. Para finalizar, reservo no freezer até o Pavê Vegano de Manga endurecer. Pronto!

Os ingredientes rendem 1100 gramas de Pavê Vegano de Manga

Opções de Produtos

Melado – Superbom e Monama.

Biscoitos de Maisena – Marilan, Liane, Bauducco e Filler.

Valores Nutricionais Totais

Carboidratos: 262,3 Gramas

Proteínas: 78,6 Gramas

Gorduras: 57,8 Gramas

Valores Nutricionais Por Porção de 100 Gramas

Carboidratos: 23,8 Gramas

Proteínas: 7, 1 Gramas

Gorduras: 5,2 Gramas

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2 comentários Adicione o seu

  1. Camila disse:

    Amei!!! Supee completo! Uma pergunta, onde acho proteína isolada?

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    1. David Arioch disse:

      Camila, você encontra em lojas de produtos naturais.

      Curtir

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