Maionese Vegana de Brócolis

Foto: David Arioch
Foto: David Arioch

De preparo fácil e rápido, a Maionese Vegana de Brócolis é um alimento baseado em ingredientes bem acessíveis.

Ingredientes

Brócolis, azeite de oliva, água, salsinha, cebolinha e vinagrete desidratado.

Preparo

Bato no liquidificador quatro xícaras de brócolis cozido, duas colheres de sopa de azeite de oliva, 1/3 de uma xícara de água, 1/5 de um maço de salsinha, 1/5 de um maço de cebolinha e meia colher de sopa de vinagrete desidratado. Depois de obter uma massa homogênea, transfiro para um recipiente e reservo no refrigerador. Pronto!

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2 comentários Adicione o seu

  1. Vitor disse:

    Você sabe me dizer quanto tempo ela dura na geladeira?

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    1. David Arioch disse:

      Três dias seria o ideal.

      Curtir

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