Regalão

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Foto: David Arioch

De preparo fácil e rápido, Regalão é um bombom proteico de chocolate com laranja e sem ingredientes de origem animal. Cada unidade tem 19,3 gramas de glicídios e 14,8 gramas de proteínas.

Ingredientes

Aveia em flocos, suco de laranja-pera, proteína em pó, cacau em pó (opcional) e chocolate amargo.

Preparo

Misturo 50 gramas de aveia em flocos com 40 gramas de proteína de arroz e 10 gramas de cacau em pó. Também adiciono o suco de uma laranja-pera (pouco mais de 50 ml) e mexo bem até formar uma massa densa. Então levo ao refrigerador até endurecer.

Foto: David Arioch
Foto: David Arioch

Depois divido a massa em três partes e moldo cada uma no formato de minha preferência. Em seguida, derreto 25 gramas de chocolate amargo misturado com três colheres de sopa de água. Para finalizar, uso o chocolate derretido para cobrir os bombons e os reservo novamente no refrigerador até endurecer. Pronto!

Valores Nutricionais Totais

Carboidratos: 58,1 Gramas

Proteínas: 44,4 Gramas

Gorduras: 16,4 Gramas

Valores Nutricionais Por Unidade

Carboidratos: 19,3 Gramas

Proteínas: 14,8 Gramas

Gorduras: 5,4 Gramas

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